Die Holzkohle-Grills
Barbecook Major Black Go
Sowohl der Gesamtsieg bei den Holzkohle-Grills als auch der Preis-/Leistungssieg aller Grills war dem Barbecook Major Black Go nicht zu nehmen. Die Go-Reihe verfügt über einen Wagen mit stabilen Rädern für die ultimative Mobilität vor, während und nach dem Grillen. Dadurch, dass sich der Handgriff hinter der Wanne befindet, ist das Feuer beim Verschieben des Grills immer auf der Ihnen abgewandten Seite. Es war noch nie so einfach, einen Holzkohlegrill anzuzünden. Mit drei Bögen Zeitungspapier im Anzündrohr ist der Grill dank des Quick-Start-Systems in 15 Minuten bereit zum Grillen. Mit dem praktischen, höhenverstellbaren Rost vermeidet man jeglichen Kontakt mit ungesunden Stichflammen. Nach dem Grillen bürstet man die Asche in den Ascheauffangbehälter. Wenn sie abgekühlt ist, kann sie einfach weggeschüttet werden
Cadac Charcoal 57cm
CADAC behauptet, den traditionellen Holzkohlegrill neu erfunden zu haben. Man habe die bekannten Alternativen auf dem Markt angeschaut und dabei gleich eventuell auftretende Probleme beim Holzkohlegrill beseitigt, meint der Hersteller. Trotzdem hat es bei uns nur zu einem befriedigenden Gesamtergebnis gereicht. Doch gibt es eine Reihe positiver Details. So der Aschekasten aus rostfreiem Edelstahl, der die Asche auffängt, so dass sie nicht weggeweht werden kann. Abgerundete Kanten am Deckel und am Aschekasten verhindern die Rostbildung an scharfen Kanten. Die patentierte, einstellbare Luftzufuhröffnung, mit der die Menge der zugeführten Luft geregelt werden kann, wird bei Bedarf gesperrt, um den Verbrauch von Holzkohle zu verringern.
Campingaz Bonesco QST L
Er ist anders als übliche Holzkohlegrills. Hübsch und ungewöhnlich sieht der Bonesco aus. Er ist ansprechend gestaltet mit seiner hochwertigen silberanthrazitfarbiger Optik und den edlen Seitenablagen aus Holz. Die ovale Grillfläche bietet konzentrische Temperaturzonen. Der Deckel und die optimierte Steuerungen des Luftzugs lassen sich nicht so einfach regulieren, wie es der Hersteller vorgibt. Interessant ist die Campingaz Quick Start Technology, mit der die Holzkohle vorgeheizt wird und schon nach 10 Minuten grillbereit ist. Leider können nur Campiggaz-Kartuschen eingesetzt werden. Weber bietet hier bei einigen Performer-Modellen die Möglichkeit, auch Fremprodukte einzusetzen.
Cobb-Grill Supreme
Die Dänen waren schon immer etwas anders wenn es um die Lebensqualität geht. Selbstverständlich auch beim Grillen. Der Cobb-Grill Supreme passt in diese Welt. Er ist ganz anders als der Rest unserer Testkandidaten. Allein das war unseren Tesern schon ein gut wert. Cobb ist beim Supreme bei seiner Grundidee geblieben transportable, sehr hochwertige und dabei sparsame und flexible Grills zu bauen. Mit seiner 6,9 Kilo bietet er viel Fläche auch für die große Grillfeten. Hier können direkt 2-3 Hähnchen/Braten vorbereitet und gleichzeitig mit Gemüse gegart werden. Auch das Brennmaterial ist anders. Mit den Cobble Stones kann man schon innerhalb von sieben bis zehn Minuten grillen. Der Cobble Stone ist extrem einfach zu verwenden. Man braucht keinen Grillanzünder - ist alles im Brikett integriert.
gartenHELDEN.de Toronto
Der preiswerteste Grill im Test hat auch noch gut abgeschnitten. Zwar waren unsere Tester erst skeptisch bei Zusammenbau, weil sie recht lange brauchten. Doch überzeugte das stabile Gerät mit ungewöhnlichen Details. Mittels einer Kurbel lässt sich zum Beispiel der Holzkohlekasten rauf und runter kurbeln und so die Distanz zwischen Grillkohle und Grillgut bei Bedarf einfach verändern. Die seitlichen einstellbaren Luftschlitze erlauben jede Menge Variationsmöglichkeiten beim Einstellen der Temperatur und verhindern das Erlöschen der Kohle bei geschlossenem Deckel. Durch die Kohleklappe kann weiteres Brennmaterial bequem nachgelegt werden, damit der Grillabend noch lange nicht endet. Kleine Details wie der Flaschenöffner oder die Besteckhaken runden den guten Eindruck ab.
Landmann Black Taurus 660
Auf den ersten Blick sieht der Black Taurus wie ein klein geratener Smoker aus. Tatsächlich hat er sogar einen größeren Bruder, der eine separate Feuerbox besitzt und damit ein vollwertiger Smoker ist. Die fehlt aber unserem Modell und so sind wir nur auf seine Normalgrill-Qualitäten eingegangen. Die waren zwar recht ordentlich, reichten aber bei diesem Test nur zu einem befriedigendem Ergebnis. Der black taurus 660 besitzt einen Deckel zum Umluftgrillen, eine Höhenverstellung des Kohlerostes, einen Seitentisch und eine Ascheschublade. Er ist eine echte Alternative zu den meist teureren Kugelgrills. Der Ascheauffangtopf ist sehr leicht zu entnehmen.
Weber Performer Premium GBS
Gut und teuer. So kann man den Weber Performer GBS schnell und einfach charakterisieren. Der gute Name muss eben mit bezahlt werden. Allerdings gibt es Preiswerteres und ebenso Gutes auf dem Markt. Der Performer GBS leistete sich keine gravierenden Schwächen, man muss aber hier und da Abstriche machen. Trotzdem entschieden sich einige unserer Tester spontan für den Kauf dieses sicherlich auch repräsentativen Gerätes. Und die vielen kleinen Details wie Digital-Timer, Kohle-Vorratsbehälter Deckelhalter sowie auch hier die Möglichkeit, vielfältiges Zubehör zu kaufen und einzusetzen, sind sicherlich mit ausschlaggebend für die positive Weber-Philosophie.
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Kritikpunkt Räder
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Grill-Zeit ist gekommen. Steaks, Bratwurst, Gemüse und Saucen stehen parat und es fehlt nur noch das passende Gerät für die Zubereitung. Damit bei der Beschaffung nichts schief geht, haben wir für Sie 15 Geräte acht Wochen lang auf Herz und Nieren überprüft. Es war ein Test gemischt mit Konzentration und Vergnügen. Konzentration bei der Bewertung und Vergnügen beim intensivsten Grillen, dass es bisher auf Deutschlands Terrassen gegeben hat.
Sowohl der Gesamtsieg bei den Holzkohle-Grills als auch der Preis-/Leistungssieg aller Grills war dem Barbecook Major Black Go nicht zu nehmen. Die Go-Reihe verfügt über einen Wagen mit stabilen Rädern für die ultimative Mobilität vor, während und nach dem Grillen. Dadurch, dass sich der Handgriff hinter der Wanne befindet, ist das Feuer beim Verschieben des Grills immer auf der Ihnen abgewandten Seite. Es war noch nie so einfach, einen Holzkohlegrill anzuzünden. Mit drei Bögen Zeitungspapier im Anzündrohr ist der Grill dank des Quick-Start-Systems in 15 Minuten bereit zum Grillen. Mit dem praktischen, höhenverstellbaren Rost vermeidet man jeglichen Kontakt mit ungesunden Stichflammen. Nach dem Grillen bürstet man die Asche in den Ascheauffangbehälter. Wenn sie abgekühlt ist, kann sie einfach weggeschüttet werden
Cadac Charcoal 57cm
CADAC behauptet, den traditionellen Holzkohlegrill neu erfunden zu haben. Man habe die bekannten Alternativen auf dem Markt angeschaut und dabei gleich eventuell auftretende Probleme beim Holzkohlegrill beseitigt, meint der Hersteller. Trotzdem hat es bei uns nur zu einem befriedigenden Gesamtergebnis gereicht. Doch gibt es eine Reihe positiver Details. So der Aschekasten aus rostfreiem Edelstahl, der die Asche auffängt, so dass sie nicht weggeweht werden kann. Abgerundete Kanten am Deckel und am Aschekasten verhindern die Rostbildung an scharfen Kanten. Die patentierte, einstellbare Luftzufuhröffnung, mit der die Menge der zugeführten Luft geregelt werden kann, wird bei Bedarf gesperrt, um den Verbrauch von Holzkohle zu verringern.
Campingaz Bonesco QST L
Er ist anders als übliche Holzkohlegrills. Hübsch und ungewöhnlich sieht der Bonesco aus. Er ist ansprechend gestaltet mit seiner hochwertigen silberanthrazitfarbiger Optik und den edlen Seitenablagen aus Holz. Die ovale Grillfläche bietet konzentrische Temperaturzonen. Der Deckel und die optimierte Steuerungen des Luftzugs lassen sich nicht so einfach regulieren, wie es der Hersteller vorgibt. Interessant ist die Campingaz Quick Start Technology, mit der die Holzkohle vorgeheizt wird und schon nach 10 Minuten grillbereit ist. Leider können nur Campiggaz-Kartuschen eingesetzt werden. Weber bietet hier bei einigen Performer-Modellen die Möglichkeit, auch Fremprodukte einzusetzen.
Cobb-Grill Supreme
Die Dänen waren schon immer etwas anders wenn es um die Lebensqualität geht. Selbstverständlich auch beim Grillen. Der Cobb-Grill Supreme passt in diese Welt. Er ist ganz anders als der Rest unserer Testkandidaten. Allein das war unseren Tesern schon ein gut wert. Cobb ist beim Supreme bei seiner Grundidee geblieben transportable, sehr hochwertige und dabei sparsame und flexible Grills zu bauen. Mit seiner 6,9 Kilo bietet er viel Fläche auch für die große Grillfeten. Hier können direkt 2-3 Hähnchen/Braten vorbereitet und gleichzeitig mit Gemüse gegart werden. Auch das Brennmaterial ist anders. Mit den Cobble Stones kann man schon innerhalb von sieben bis zehn Minuten grillen. Der Cobble Stone ist extrem einfach zu verwenden. Man braucht keinen Grillanzünder - ist alles im Brikett integriert.
gartenHELDEN.de Toronto
Der preiswerteste Grill im Test hat auch noch gut abgeschnitten. Zwar waren unsere Tester erst skeptisch bei Zusammenbau, weil sie recht lange brauchten. Doch überzeugte das stabile Gerät mit ungewöhnlichen Details. Mittels einer Kurbel lässt sich zum Beispiel der Holzkohlekasten rauf und runter kurbeln und so die Distanz zwischen Grillkohle und Grillgut bei Bedarf einfach verändern. Die seitlichen einstellbaren Luftschlitze erlauben jede Menge Variationsmöglichkeiten beim Einstellen der Temperatur und verhindern das Erlöschen der Kohle bei geschlossenem Deckel. Durch die Kohleklappe kann weiteres Brennmaterial bequem nachgelegt werden, damit der Grillabend noch lange nicht endet. Kleine Details wie der Flaschenöffner oder die Besteckhaken runden den guten Eindruck ab.
Landmann Black Taurus 660
Auf den ersten Blick sieht der Black Taurus wie ein klein geratener Smoker aus. Tatsächlich hat er sogar einen größeren Bruder, der eine separate Feuerbox besitzt und damit ein vollwertiger Smoker ist. Die fehlt aber unserem Modell und so sind wir nur auf seine Normalgrill-Qualitäten eingegangen. Die waren zwar recht ordentlich, reichten aber bei diesem Test nur zu einem befriedigendem Ergebnis. Der black taurus 660 besitzt einen Deckel zum Umluftgrillen, eine Höhenverstellung des Kohlerostes, einen Seitentisch und eine Ascheschublade. Er ist eine echte Alternative zu den meist teureren Kugelgrills. Der Ascheauffangtopf ist sehr leicht zu entnehmen.
Weber Performer Premium GBS
Gut und teuer. So kann man den Weber Performer GBS schnell und einfach charakterisieren. Der gute Name muss eben mit bezahlt werden. Allerdings gibt es Preiswerteres und ebenso Gutes auf dem Markt. Der Performer GBS leistete sich keine gravierenden Schwächen, man muss aber hier und da Abstriche machen. Trotzdem entschieden sich einige unserer Tester spontan für den Kauf dieses sicherlich auch repräsentativen Gerätes. Und die vielen kleinen Details wie Digital-Timer, Kohle-Vorratsbehälter Deckelhalter sowie auch hier die Möglichkeit, vielfältiges Zubehör zu kaufen und einzusetzen, sind sicherlich mit ausschlaggebend für die positive Weber-Philosophie.
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Der große Grill-Test Grill-Zeit ist gekommen. Steaks, Bratwurst, Gemüse und Saucen stehen parat und es fehlt nur noch das passende Gerät für die Zubereitung. Damit bei der Beschaffung nichts schief geht, haben wir für Sie 15 Geräte acht Wochen lang auf Herz und Nieren überprüft. Es war ein Test gemischt mit Konzentration und Vergnügen. Konzentration bei der Bewertung und Vergnügen beim intensivsten Grillen, dass es bisher auf Deutschlands Terrassen gegeben hat.