Ballaststoffbecher Himbeer-Banane
für 1 Person

1 kleine Banane
75 g Himbeeren (frisch oder TKK)
30 g Haferflocken
2 EL Weizenkleie
150 g fettarmer Joghurt
2 TL aktiver Manuka-Honig (von Neuseelandhaus)
Banane in Scheiben schneiden, Himbeeren putzen bzw. auftauen lassen. Haferflocken mit Kleie mischen und mit den Früchten in ein großes Dessertglas geben. Joghurt cremig rühren, mit Manuka-Honig (aktiver Manuka-Honig wirkt antibakteriell) süßen und über das Müsli gießen. Gut durchziehen lassen.
397 kcal (1662 kJ), 15,7 g Eiweiß, 6,4 g Fett, 62,9 g Kohlenhydrate
Fotohinweis: Wirths PR