Erdbeer-Kiwi-Müsli mit Vitamin-Cocktail
für 1 Person

Erdbeer-Kiwi-Müsli
100 g Erdbeeren
1 Kiwi
1/2 Grapefruit
30 g Cornflakes
2 EL Haferflocken
0,15 l Buttermilch
Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Kiwi schälen und würfeln, die Grapefruit halbieren, eine Hälfte aufbewahren, die andere aus der Schale lösen und in kleine Stücke schneiden. Cornflakes und Haferflocken in einen tiefen Teller geben, die Früchte unterheben. Die Buttermilch darüber gießen, kurz durchziehen lassen, je nach Geschmack mit Süßstoff süßen.
326 kcal (1364 kJ), 13,9 g Eiweiß, 3,7 g Fett, 57,5 g Kohlenhydrate
Vitamin-Cocktail
1/2 Grapefruit
1 große Orange
2 EL Weizenkeime
Die halbe Grapefruit und die Orange entsaften. Den Saft mit den Weizenkeimen verquirlen, kurz durchziehen lassen.
132 kcal (553 kJ), 3,6 g Eiweiß, 1,8 g Fett, 24,0 g Kohlenhydrate
Fotohinweis: www.1000rezepte.de