Aprikosen-Drink

2 Aprikosen
0,15 l fettarmer Joghurt
1 geh. TL Vanillezucker

Die Aprikosen vierteln, mit Joghurt im Mixer gut pürieren und mit Vanillezucker abschmecken. Kalt servieren.

138 kcal (577 kJ), 6,4 g Eiweiß, 2,4 g Fett, 21,3 g Kohlenhydrate (1,8 BE)


Fotohinweis: www.wirthspr.de


Tipp:
Statt mit Vanillezucker lässt sich dieser Drink auch sehr gut mit dem vorzüglichen griechischen Honig süßen, beispielsweise mit würzigem Thymianhonig aus Kreta.