Sommerkuchen
Erdbeer-Quark-Torte Für die Herstellung des Bodens 100 g Zucker, Butter, Salz, 1 EL Zitronensaft und die Eier cremig rühren. Das mit Backpulver vermischte Mehl unterrühren. Die Masse in eine mit etwas Butter ausgestrichene runde Backform (26 cm Ø) ...
Himbeer-Heidelbeer-Muffins Rapsöl, Zucker und Vanillezucker mit dem Handrührgerät verrühren. Eier, Milch, Salz und Zitrone zugeben und die Masse glatt rühren. Mehl, Stärke und Backpulver mischen und unterarbeiten und die Masse nochmals gut durchrühren.