Die "gemeine" PIZZASCHNECKE. Das ist ein Gericht, das man auch in den unterschiedlichsten Varianten zubereiten kann und dementsprechend vielfältig ist.
PIZZASCHNECKEN

Zutaten:
2 Packungen ausgerollter Blätterteig (ca. 500g)
1 Zwiebel
1 Becher Schmand (Sauerrahm, ähnlich Creme Fraiche)
1 Packung geriebener Käse (ca. 200 g)
250g Schinken
Salz und Pfeffer

Anweisungen:
Ofen auf 200 Grad vorheizen.
Zwiebel und Schinken würfeln, mit Schmand und Käse vermischen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Ausgerollten Blätterteig damit bestreichen und zu einer `Wurst´ einrollen . Schliesslich mit einem scharfen Messer in Streifen schneiden, und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen.
Backzeit beträgt ca. 20 Minuten.