Obstsalat Africana
für 1 Person

2 Bananen
2 Kiwis
1 Papaya
1 Mango
2 Orangen
200 g Erdbeeren
100 g Litchis
100 g Kapstachelbeeren
2 EL Pistazien
Früchtetee
Die Früchte schälen. Bananen und Kiwis in Scheiben, Mango in Spalten und die Papaya in mundgerechte Stücke schneiden. Orangen filetieren. Litchis schälen und den Kern entfernen, große Erdbeeren in Scheiben schneiden. Das Obst auf vier Tellern anrichten und mit gehackten Pistazien bestreuen. Dazu Früchtetee servieren.
233 kcal (975 kJ, 4,5 g Eiweiß, 3,9 g Fett, 42,3 g Kohlenhydrate
Fotohinweis: Wirths PR