Vorspeise und Salate
Blätterteig-Schnecken mit Käse-Füllung
Den Blätterteig auf eine Arbeitsfläche legen. Mozzarella abtropfen lassen und klein schneiden, die getrockneten Tomaten, Schinkenspeck und Paprikaschote in kleine Würfel, die Frühlingszwiebel in Ringe ...
Den Blätterteig auf eine Arbeitsfläche legen. Mozzarella abtropfen lassen und klein schneiden, die getrockneten Tomaten, Schinkenspeck und Paprikaschote in kleine Würfel, die Frühlingszwiebel in Ringe ...
Bruschetta allabruzzese
Die Brotscheiben jeweils 2 Minuten auf beiden Seiten im Ofen rösten. Inzwi-schen die Tomaten häuten, entkernen und zerdrücken. Die Knoblauchzehen abziehen, eine Zehe in dünne Scheiben, die ...
Die Brotscheiben jeweils 2 Minuten auf beiden Seiten im Ofen rösten. Inzwi-schen die Tomaten häuten, entkernen und zerdrücken. Die Knoblauchzehen abziehen, eine Zehe in dünne Scheiben, die ...