Aktiv-Müsli
1 kleiner Apfel
1 Ananasscheibe
1/2 Banane
50 g Vollkorn-Müsli
25 g Johannisbeeren
0,3 l MinusL lactosefreie Vollmilch

Den Apfel vom Kerngehäuse befreien, in dünne Spalten, die Ananasscheibe in kleine Stücke schneiden. Banane halbieren, in dünne Scheiben schneiden. Die Früchte mit dem Müsli mischen, die Johannisbeeren darüber geben. Mit 0,1 l Milch übergießen. Kurz durchziehen lassen. Dazu die restliche Milch trinken – gut für die Vitamin- und Mineralstoffversorgung.

567 kcal (2373 kJ), 17,4 g Eiweiß, 16,8 g Fett, 84,7 g Kohlenhydrate (7,1 BE)


Aktiv-Drink
0,2 l MinusL laktosefreie Milch
75 g Johannisbeeren (TK)
1 EL zarte Haferflocken
Zitronensaft

Johannisbeeren auftauen lassen, pürieren, Haferflocken und Milch zugeben, gut verquirlen und mit Zitrone abschmecken.

194 kcal (812 kJ), 8,9 g Eiweiß, 8,5 g Fett, 19,3 g Kohlenhydrate (1,6 BE)


Fotonachweis: www.1000rezepte.de