Vitaminbrote mit Früchten

1 Scheibe Vollkornbrot
50 g Magerquark
50 g körniger Frischkäse
1 kleine Orange
100 g Erdbeeren
200 ml fettarme Milch

Brotscheibe halbieren, eine Hälfte mit Quark, die andere mit körnigem Frischkäse bestreichen. Mit den in Scheiben geschnittenen Erdbeeren bzw. Orangenfilets belegen. Dazu ein Glas Milch trinken.

343 kcal (1.435 kJ), 25,8 g Eiweiß, 5,7 g Fett, 44,8 g Kohlenhydrate


Erdbeer-Shake mit Manuka-Honig

200 ml fettarme Milch
100 g Erdbeeren
2 TL aktiver Manuka-Honig (z. B. MB0 100+)
Zitronensaft

Erdbeeren pürieren, mit der Milch verquirlen, mit Manuka-Honig süßen und mit etwas Zitronensaft abschmecken.

104 kcal (435 kJ), 5,9 g Eiweiß, 2,8 g Fett, 12,9 g Kohlenhydrate

Fotonachweis: Wirths PR